Vörösáfonyás-epres muffin
60 dkg liszt
2 csomag sütőpor
30 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
2 csipet só
2 tojás
5 dl tej
8 evőkanál olaj
20 dkg mazsola
10 dkg aszalt földi eper
10 dkg aszalt édesített vörös áfonya
Elkészítés:
1. A hozzávalókat konyhai robotgéppel habosra keverjük, majd legvégül fakanállal óvatosan a masszához keverjük a forrázott és rumba áztatott mazsolát valamint az apróra vágott aszalt gyümölcsöket.
2. A muffinsütőt kivajazzuk (vagy muffinsütő papírokat teszünk bele), és beletöltjük a tésztát. Előmelegített sütőben 180 fokon 25 perc alatt megsütjük őket.
Titok.ro
Legyen Ön az első hozzászóló |  |
Új hozzászólás írása