| 2009. március 23. hétfő 16:57 |
Ha fáradtak vagyunk és mégis kedvünk támadna egy kicsit sütkérezni
akkor jó választás a Sport szelet. Mindössze 30 perc alatt gyorsan és
egyszerűen eltudjuk készíteni. Fincsi ugy-e?
 Sport szelet házilag
- 1/2 kg háztartási keksz
- 250 g vaj
- 2 dl tej
- 200 g nádcukor
- 3 ek holland kakaópor
- 20 ml rumaroma
- 1/2 vaníliarúd, porítva
Tetejére:
- 15 dkg étcsokoládé
- 1 ek olaj
-
A kekszet ledaráljuk, majd belekeverjük a kakaót és a porított vaníliarudat.
-
A vajat, a tejet és a cukrot addig melegítjük, míg a cukor teljesen elolvad.
-
A meleg tejes egyveleget a kekszhez adjuk, a rumaroma kíséretében. Alaposan összedolgozzuk.
-
A tésztát sütőpapírral bélelt (kb. fél gáztepsinyi méretű) tepsibe egyengetjük és hűvösebb helyen, 1-2 órán át szikkadni hagyjuk.
-
A darabokra tört csokit vízgőz felett felolvasztjuk, hozzákeverjük az olajat és bevonjuk vele a tészta tetejét.
-
Megvárjuk, míg a csokimáz megdermed, s csak aztán szeleteljük.
Forrás: No Stalty
|
vélemény
